Die Käsemanufaktur Allgäu bietet Ihnen eine Auswahl von 18 Sorten Käse in den verschiedensten Varianten. Klassischen und halbfesten Schnittkäse, mit Kräutern und Gewürzen im Käseteig, mit Wein oder Bier affiniert, mit Gewürzen und Blütenmischungen in der Käserinde. Begleiten Sie uns auf einen Streifzug durch unser Sortiment!

Die Runde Bio Huberta (NEU)

Die Runde Bio Huberta Mediterran (NEU)

Der feine Geschmack nach Kräutern und Tomate in Zusammenspiel mit dem mild würzigen Käsearoma verleihen diesem Käse gerade an heißen Tagen eine erfrischend mediterrane Note und machen ihn, mit seinem ansprechendem Aussehen zum Hingucker auf jeder sommerlichen Käseplatte.

Saisonartikel: erhältlich von Mai bis August, nur solange der Vorrat reicht

Bio halbfester Schnittkäse mit Rotschmiere 50% Fett i. Tr.
Laib ca. 4 kg
Hergestellt aus pasteurisierter Bio-Kuhmilch*
Weitere Zutaten: Bio italienische Kräutermischung*, Bio Tomate*, Bio Basilikum*, Bio Oregano*, Salz, Mikrobielles Lab, - (*aus k.b.A.). Naturrinde mit Rotschmiere und leichtem Weißschimmel, zum Verzehr geeignet.